BIG John Cuvée 2020

Das Gut liegt an der ungarischen Grenze, nahe des Neusiedlersees. Es hat 25 ha Rebland und eine jährliche Produktion von 160 000 Flaschen. Neben dem alten Betrieb Scheiblhofer mit seiner grossen Vielfalt an Sorten und Prädikatsstufen-Weinen, gibt es seit 2001 einen neuen Betrieb Scheiblhofer, der von Erich und Harald geführt wird. Nachdem das Weingut Scheiblhofer bis jetzt vor allem bei den Süssweinen sehr erfolgreich war, findet nun eine stärkere Hinwendung in Richtung Produktion von Top- Rotweinen statt.

Schwarze Beerenfrucht, Kirschen, Cassis, mit Anklängen von Tabak und Caramel. Saftig, rund nach süssen Brombeeren und Nougat mit präsentem Tannin und Röstaromen im Nachhall.

Rotem Fleisch, Grilladen und Wildgerichten sowie zu Hart- und Weichkäse.