Brunner Pinot Merlot AOC 2021

Die Brunner Weinmanufaktur liegt in einem Gebiet das ideale Voraussetzungen für hochwertigen Weinbau bietet. Das warme - teils vom Südwind geprägte - und im Winter kalte Klima trifft hier auf das gemässigte und oft feuchte Klima vom Atlantik. Die kühlen Winde aus dem Nordwesten sorgen für die frische Aromatik in den Weinen. Das ausgeglichene Seeklima und die leichten, durchlässigen Moränenböden wiederum lassen die Trauben bis in den Spätherbst hinein voll ausreifen. Das ist die Voraussetzung für komplexe Weine mit viel Frische, Finesse und Eleganz.

Dichtes, zugängliches Bouquet mit Aromen von Weichseln und dunklen Beeren mit zart würzigen Spuren. Am Gumen samtige Tanine, dunkelbeerige Noten mit elegant-harmonischem Abgang.

Einfachen Gerichten, Fleisch, Pasta und kalten Platten.