Lagrein Riserva Fallwind DOC 2020
Kellerei St. MichaelTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Südtirol |
Produzent | Kellerei St. Michael |
Traubensorten | Lagrein |
Ausbau | ca. 12 Monaten, teils in Barrique (30%), teils in grossen Holzfässern (70%) |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2020 |
Ausschanktemperatur | 16-18°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Passt zu | Braten, Fleisch, Hartkäse |
Artikel-Nr | 60160720 |
Weinberge im Bozner Becken und am Kalterersee, in unseren wärmsten Zonen. Vergärung im Stahltank, biologischer Säureabbau und Ausbau für ca. 12 Monate, teils in Barrique (30%), teils in grossen Holzfässern (70%).
Ein kräftiges, dunkles Rot mit sehr vielfältigen Aromen von schmackhaften Kirschen und Waldfrüchten. Im Gaumen besticht der Wein durch seine kraftvolle Struktur, weiche Tannine und eine unglaubliche Vielschichtigkeit.
Fleischgerichten und Käse mit einem ausgezeichneten Alterungspotential.
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