Oeil de Perdrix Valentin Neuchâtel AOC 2022
Domaine Ruedin| Typ | Rosé |
| Herkunft | Schweiz, Neuenburg |
| Produzent | Domaine Ruedin |
| Traubensorten | Pinot Noir |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Ausschanktemperatur | 10-12°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Passt zu | Apéro, Fisch, Geflügel, Vorspeise, Weichkäse |
| Artikel-Nr | 95012502 |
Der Roséwein aus Neuenburg, mit seiner charakteristischen lachsrosa Farbe, hat zweifellos einen grossen Beitrag zum Ruf der Weine aus dieser Region geleistet. Die Farbintensität kann je nach Jahrgang variieren, aber seine Fähigkeit, die Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen, bleibt konstant. Dieser Wein wird aus Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die für etwa 24 Stunden mazerieren, um ihm seine schöne rosa Farbe zu verleihen. Ein Wein mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und einem vollen Körper. Was für ein Genuss!
Lachsrosa Farbe. Am Gaumen weich, frisch, harmonisch mit Noten von roten Beeren sowie Erdbeeren und roten Kirschen, mit einem Hauch von Zimt und Gewürzen.
Aperitif, Lachs, Lamm oder mediterranen Gerichten
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Weber-Vonesch Zug 7
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Weber-Vonesch Baar An diesem Standort nicht im Sortiment.
