Sauvignon Blanc Winkl Alto Adige DOC 2023
Cantina TerlanoTyp | Weisswein |
Herkunft | Italien, Südtirol |
Produzent | Cantina Terlano |
Traubensorten | Sauvignon Blanc |
Ausbau | 7 Monate auf der Feinhefe |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2023 |
Ausschanktemperatur | 8-10°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Passt zu | Apéro, Meeresfrüchte, Spargeln, Weichkäse |
Artikel-Nr | 95012493 |
Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC- Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut.
Geruch: Sehr fruchtbetont Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Brennnessel und Minze. Geschmack: Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Säure fort. Besonders überzeugt gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche Abgang.
Apéro, Weichkäse, Spargeln und Meerfisch.
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Weber-Vonesch Baar 0
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Weber-Vonesch Zug 133