Zacinta Revi Toscana Bianco IGT 2020

70% Sauvignon Blanc, 30% weissgepresster Sangiovese, von 20- bis 30-jährigen Reben auf kalkhaltigem Lehmboden der Parzelle Poggio alle Ficaie; 3 Tage Maischekontakt; Ausbau 6 Monate im Stahltank. Nur 2000 Flaschen produziert, 100% vegan.

Dezente Aromen nach reifen Zitronen, Limettenschale, grünem Feigengelée und caramelisierten Orangenschalen. Elegant mit cremigem Fluss, leichten Tanninen und viel Finessen. Zeigt eine offene Aromatik, Zitrusfrüchte, dezent floral, dazu Steinfrüchte mit spürbar mineralischer Note. Er endet lang, anhaltend und mittelkräftig mit markant salzigem Abgang.