Barbera d`Alba Tre Vigne DOCG 2021
Cantina ViettiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemont |
Produzent | Cantina Vietti |
Traubensorten | Barbera |
Ausbau | 12 Monate in französischen Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2021 |
Ausschanktemperatur | 16-18°C |
Alkoholgehalt | 14 % |
Passt zu | Fleisch, Lamm, Rind, Risotto, Wild |
Artikel-Nr | 95008603 |
Seit vier Generationen pflegt die Familie Vietti im mittelalterlichen Castiglione die Kunst des Weinmachens. Seit 1970 werden die Etiketten durch Piemonteser Künstler gestaltet, und so wurde die Weinkunst mit der gestaltenden Kunst vereint. Die Weine bringen ihre Herkunft so typisch und klar zum Ausdruck, wie man es heute nur noch selten findet. Diese Treue zur Tradition, ohne jedoch zu vernachlässigen, was sich in der Welt der Weinproduktion tut, sichert den Weinen von Vietti den Platz auf vielen TOP-Weinkarten der Gastrowelt.
In der Nase ein vielschichtiges Aromabild nach reifen Früchten mit asiatischen Gewürzen, Leder und Rauch. Im Gaumen weicher und runder Körper mit einer sehr guten, strukturierten Tiefe.
Kräftigen, dunklen Fleischgerichten vom Rind, Lamm, Hirsch, auch zu Pilzgerichten und Trüffel.
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Weber-Vonesch Baar 12
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Weber-Vonesch Zug 0