Buenavista DO 2022

Das Weingebiet Ribera del Guadiana DO liegt ganz im Westen von Spanien an der Grenze zu Portugal. Die Region ist vor allem bekannt für ihren weltberühmten «Pata Negra»- Schinken, die besten und teuersten Qualitäten stammen von hier. Aber auch geniale Weine werden hier gekeltert, die Bodega Pago Los Balancines hat sich ganz der Qualität verschrieben. Sie produziert Weine, die vom berühmten Penin auf der gleichen Stufe wie die Weine von Vega Sicilia eingestuft werden. Der Buenavista kommt aus alten Rebparzellen rund um die moderne Bodega und beinhaltet alles, was ein begehrter und beliebter Spanier auf sich hat. Unbedingt probieren. Das ist Spanien in Hochform.

Tiefdunkles Rot funkelt aus dem Glas, schon in der Nase verrät er, was im Gaumen kommen wird, sehr viel Frucht, herrliche Kirschen-Aromen, mit einem Touch Vanille unterlegt. Im Mund eine wahre Freude, leichte Schokoladennoten schwingen mit, wiederum intensive Fruchtaromen, die aber nie langweilig sind. Eine tolle Frische lässt den Wein tänzerisch daherkommen, lädt richtiggehend auf einen zweiten Schluck ein.

Lamm, Rind und Grilladen.