Château Cos d'Estournel 2014

Mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren beherbergen die Weinberge von Cos d'Estournel einige sehr alte Rebstöcke, viele zwischen 80 und 100 Jahren alt. Diese alten Rebstöcke verleihen dem Wein Tiefe und Struktur und spiegeln die Komplexität des Bodens wider.

Der Wein enthüllt eine schöne Dichte und aromatische Reichhaltigkeit, die ihm Opulenz verleihen, mit einem unvergleichlichen Touch und Wärme. Der Cabernet Sauvignon findet auf dem Terroir von Cos einen schönen Ausdruck. Die Kraft, die Energie und die Tiefe der Weine werden diesen Jahrgang zweifellos zu einem Lagerjahrgang machen, den man lange im Keller vergessen kann.

Rind, Lamm, Wild, Braten, Hartkäse