Mi Lugar Roja DOCa 2019

Mi Lugar wurde als Hommage an die Tradition geschaffen, die die Familie Pérez Cuevas wiederhergestellt hat. Der Wein von Quel: echt, stolz und edel stammt aus einer Auswahl kleiner Parzellen, in denen nur die besten Trauben geerntet werden. Ein Wein, der aus der Seele eines Terroirs geformt wurde. Eine Allegorie auf eine kleine Stadt in der Rioja, die ihre Wurzeln in einer uralten Tradition hat, die von dem aus Quel stammenden Dichter und Dramatiker Manuel Bretón de los Herreros (1796-1873) in einem schönen romantischen Gedicht mit dem Titel "Mi Lugar" ("mein Ort") wunderschön dargestellt wird.

Intensives und strahlendes Rubinrot. Aromen von reifen Cassis, Gewürzen, Kaffee und Feigen mit balsamischen und mineralischen Nuancen. Im Mund kräftig, lebendig und fleischig. Feine Säure und Tanninen. Sehr schön ausbalanciert und mit lang andauerndem Abgang.

Rind, Lamm, Wild, Braten, Hartkäse.