Figuero 15 Reserva 2017

Bodegas Garcia Figuero
Typ Rotwein
Herkunft Spanien, Ribera del Duero
Produzent Bodegas Garcia Figuero
Traubensorten Tempranillo
Ausbau Barrique
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2017
Ausschanktemperatur 15 - 18°C
Alkoholgehalt 14,5 %
Passt zu Eintopf, Hartkäse, Lamm, Rind, Wild
Artikel-Nr 47120717
Figuero 15 Reserva
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Handlese mit gleichzeitiger Traubenselektion. Vollständige Entrappung, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts, Eiweissschönung, Gärung bei tiefen Temperaturen, Filtration. Ausbau in neuen Barriques während 21 Monaten.

Ungemein vielschichtiges Bouquet, das an Rosen, Bergamotte, Feigen, Cassis, Earl Grey Tea, Eukalyptus und Lebkuchengewürze erinnert. Am Gaumen mit intensiver Frucht. Mit feinsten Tanninen und einem herrlichen Abgang überzeugt er vollends. Ein Klassiker schlechthin! Ein Favorit für Liebhaber der traditionellen spanischen Weinmacherkunst.

Rind, Eintopf, Lamm, Wild, Hartkäse.

CHF 49.80 / 75 cl
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