Neuchâtel Blanc AOC Non filtré 2022
Château d'AuvernierTyp | Weisswein |
Herkunft | Schweiz, Neuenburg |
Produzent | Château d'Auvernier |
Traubensorten | Chasselas |
Ausbau | Stahltank |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2022 |
Ausschanktemperatur | 10-12°C |
Alkoholgehalt | 12 % |
Passt zu | Apéro, Fisch, Geflügel, Hartkäse, Spargeln |
Artikel-Nr | 95011649 |
Als Neuenburger Spezialität aus der Rebsorte Chasselas Fendant Roux ist der Neuchâtel Blanc Non Filtré der erste Wein des Jahres, der vom 3. Mittwoch des Monats Januar an in den Verkauf gelangt.
Der in Suspension vorhandene Hefetrub macht ihn optisch trüb und verleiht ihm eine überraschende Note von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit.
Apéro, Spargeln, Fisch, Käse.
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Weber-Vonesch Baar 0
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Weber-Vonesch Zug 51