Sherry Cream V.O.S

1998 wurde die Bodegas Tradición gegründet. Sie setzte sich zum Ziel, die alten und traditionellen Arbeitsabläufe der Sherry Herstellung wieder aufzugreifen. Vor der Flaschenabfüllung werden alle Sherrys leicht gefiltert, jedoch nicht kältefiltriert, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Heute lagern in der Bodega vier Sherry-Typen: Amontillado, Oloroso, Palo Cortado und Pedro Ximénez. Der "Cream Sherry V.O.S." ist eine Mischung aus 70% trockenem, ca. 45-jährigem Oloroso und einem fruchtigen Pedro Ximénez. Die Bezifferung "V.O.S." bedeutet vereinfacht gesagt: very old sherry.

Altgoldene Farbe, Aromen von Edelhölzern, Walnüssen und Hefe mit köstlichen Dörrfrüchten. Ein Wein für alle, die keinen trockenen Wein mögen, aber auch keine Süssweine wollen.

Pur oder für exklusive Drinks oder Cocktails.